長野県伊那市で南インド料理を中心に提供しているまぜまぜです。わたしたちが実際にインドを旅して出逢った味を大切に、その地を思い出しながらお料理しています。可能な限り有機無農薬の元気なお野菜を選び、添加物は使用せず作っています。ぜひみなさんに本場インドの味に出逢ってほしいと思っています！