安曇野の山の麓で餃子を作っています。
この土地で育った素材をたっぷり使い、
皮から手づくり、ひとつひとつ手で包むことにこだわっています。
「信州の自然のめぐみをまぁるく包むやさしい餃子」
・信州産の小麦粉と安曇野の天然水で皮をねる
・旬の野菜、地の野菜が主役
・長野県産の豚ひき肉使用
・信州味噌、信州醤油で味付け
・化学調味料無添加
・にんにく不使用
・ヴィーガン餃子もあります
季節の野菜を使った焼き餃子、スープ餃子をご用意する予定です。
子どもから大人まで美味しく食べれて、身体に優しい餃子をお届けします!